Alles begann mit einer ganz normalen Anfrage für eine Geburtstagsfeier im Gasthaus zum ERDINGER Weißbräu in unserem Stammhaus in Erding. Statt eines klassischen Pikantus wünschte sich das Geburtstagskind zum Anstoßen einen Sarti Spritz. Eine spontane Kostprobe des nach Blutorange, Mango und Passionsfrucht schmeckenden Aperitifs brachte die zündende Idee: Warum nicht die fruchtige Süße des italienischen Likörs Sarti mit unserem Weißbier kombinieren? Das Ergebnis: pure Begeisterung bei unserem Gasthaus-Team.

Kurzerhand wurde der „Weißbierspritz“ als Special Drink gleich zur Herbstfest-Zeit im Gasthaus serviert. Das neue Getränk auf der Karte ging durch die Decke! Gäste aus Düsseldorf, Hamburg und sogar den USA wollten das Rezept für zu Hause. Und auch wir wollen dieses Geschmacksfeuerwerk nicht mehr missen.

Wer Lust bekommen hat, den Weißbierspritz selbst zu mixen, darf sich freuen: Wir verraten euch, wie ihr ihn ganz einfach zu Hause nachmachen könnt!